4 února, 2012
Recept na Masové madailonky na houbách
Posted in : Recepty z masa, Smažíme on by : admin
Masové madailonky na houbách
Suroviny
- 200g vepřového masa
- 200g hovězího masa
- vejce
- sůl
- pepř
- rohlík
- olej
- 30g másla
- 150g hub
- lžička hladké mouky
- 250ml mléka
- trocha kuřecího vývaru
Postup
Maso koupíme namleté nebo jej nameleme spolu s rohlíkem.Spojíme jej s vejcem a ochutíme solí a pepřem.
Z hmoty tvoříme tenké placičky které usmažíme na oleji.
Houby očistíme a pokrájíme a podusíme na másle.Osolíme a zaprášíme moukou.PO chvíli zalijeme vývarem a přidáme placičky a chvíli povaříme.